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E cá estamos outra vez à beira de outro fim de semana!!
Desta vez sem trabalhar (muito!), amanhã de manhã vou trabalhar um cadito e depois vou à caça de cogumelos e espargos! Disto é que eu gosto!!
Amanhã vem cá um amigo fazer uma feijoada, que leva entre 4 e 6h a ser feita... Estou para ver a especialidade!!!
No Domingo tenho cá outros amigos a almoçar. Esse vou ser eu a fazer! Já fiz o paté de fígado e amanha compro requeijão para fazer o de salmão! Nhammmmy!!!
O almoço vai ser uma caldeta de cação, que é quentinha e eu adoro!!!

Que saudades que me dá do Restaurante "A Ponte", em Avis, com a super-cozinheira, que fazia a melhor caldeta que eu alguma vez comi! A melhor caldeta, as melhores migas de espargos, de batata, de miolos, de tomate e todos os outros petiscos alentejanos que eu adoro!!!
Ou seja, lá vai ser outro fim de semana gastronómico!!
Isto é que eu gosto!!!

Façam o favor de ter um fim de semana feliz!!!
E cá estamos outra vez à beira de outro fim de semana!!
Desta vez sem trabalhar (muito!), amanhã de manhã vou trabalhar um cadito e depois vou à caça de cogumelos e espargos! Disto é que eu gosto!!
Amanhã vem cá um amigo fazer uma feijoada, que leva entre 4 e 6h a ser feita... Estou para ver a especialidade!!!
No Domingo tenho cá outros amigos a almoçar. Esse vou ser eu a fazer! Já fiz o paté de fígado e amanha compro requeijão para fazer o de salmão! Nhammmmy!!!
O almoço vai ser uma caldeta de cação, que é quentinha e eu adoro!!!

Que saudades que me dá do Restaurante "A Ponte", em Avis, com a super-cozinheira, que fazia a melhor caldeta que eu alguma vez comi! A melhor caldeta, as melhores migas de espargos, de batata, de miolos, de tomate e todos os outros petiscos alentejanos que eu adoro!!!
Ou seja, lá vai ser outro fim de semana gastronómico!!
Isto é que eu gosto!!!
Façam o favor de ter um fim de semana feliz!!!
Comentários
Que corram bem os dois jantares e esses encontros fantásticos que promoves na tua lida casa.
jinhos
ontem estava estafada mas munta feliz!!
bjnhsssssssss
bjnhssssssssssssss de feliz natal pa ti tb!
Na minha terra há uma receita famosa que deve conhecer: a chanfana. Já alguma vez provou? É óptimo!
Quero agradecer a visita e as palavras deixadas no meu blogue e desejar-lhe também um Feliz Natal e Próspero Ano Novo.
Até sempre!
José Alexandre